Nem szeretek főzni

Nem szeretek főzni

„Egy szó tesz engem szomorú, - mondja 33 éves Elina. - Fogalmam sincs, mit kell tenni, azt nem lehet megunni gyorsan bajlódni élelmiszer, ellenőrizze a receptet, várjon ... „Talán, főzés - hobbi: az egyik tetszik, mások nem? „A művészet a főzés eltér a napi főzés galéria preta-porter pereshito anyám ruhák - biztos családi pszichológus Inna Shifanova. - Egy esetben - a kreativitás, a saját vágy, öröm, A többi - a nyomás a körülmények szükségessé. Sok, főzés - család kötelessége: a teljesítmény nem okoz örömet, és a kudarc okoz bűntudat. "

Én az egyik, hogy nem tanítják. Fő étel viszont egy étkezés egy igazi ünnepe. Például a családban a barátaim évente egyszer fog húsz ember - különböző generációk, a különböző városokban -, és néhány nappal együtt az hosszú beszélgetéseket penész gombóc. Majd enni nem az összes, a fagyasztva, és magukkal viszik, hogy örömet szeretteiknek, aki nem tudott kijutni. De nem minden család, vannak hagyományok kapcsolódó otthoni főzés. Ki közülünk nem rendelkeznek tapasztalattal a családi összejövetelek, és válhat a közös bevetés a természet és felmelegítjük a tűz más konzerveket ilyen tapasztalat. Inna Shifanova megjegyzi, hogy „a felnőttkorban nehéz felébreszteni az érdeklődésüket a főzéshez és elkezdik élvezni, amit főzni a kezét, ha a gyerek idősebb nem vonzza bennünket a főzés, ösztönözze a saját kísérletek.”

Ekaterina, 39 éves, a tanár

„Még amikor mentem egyedül él, anyám gyakran hozta haza nekem a csomagokat és dobozokat az” otthon ". Vettem magamnak valami kész és mindenkinek azt mondta, hogy mentes a főzés tehetség. De ha már szórakoztatta a barátja anyám piték, várta, hogy hallja a szokásos az ilyen esetekben, a lelkesedés, hanem hirtelen azt mondta: „Sajnálom, de túl sok az olaj, nem tudok enni.” Rám, mint egy villám csapott: valaki anyám főzés nem tetszik! Furcsa, de azután, hogy úgy éreztem, sokkal szabadabb a konyhában kezdett sütni a zöldségeket én szeretek, és most még egy szakács vacsora, beleértve kompót a harmadik. Ez azonban csak a hétvégén ... "

félek valami baj. Anyák gombócok és a leves, anyám „aláírás” saláta ... sok ez - egy páratlan példa. És mi bilincsek félelem: mi lesz, ha az eredmény a mi konyhai munkálatok valaki nem tetszik, és ami a legfontosabb, hirtelen mi lenne rosszabb lesz, mint az anyám? Ez azt jelenti, sokan nem, hogy nem tetszik, de csak nem mernek főzni, mert félnek, hogy nem az elvárásoknak, mint a körülöttük lévő emberek, valamint a saját.

Az érzés a tiltakozás. Az étel, az anya készül a baba, szimbolizálja neki, hogy szereti. „De néha ez az egyetlen megnyilvánulása a szeretet - magyarázza Inna Shifanova - felváltja a párbeszéd, egyre pichkanie vagy érzelmi zsarolás (” Te meg az egészségügyi igényel diétát, de nem tudok nyújtani, hogy „vagy” Én vagyok a boltban, hogy a lemez, majd az edényeket, és te hálátlan (th) nem értékelik „). Ennek eredményeként a gyermek vagy megtartja azt, és fokozatosan átveszi ezt a hozzáállást, hogy az élelmiszer (ennek egyik eredménye lehet túlsúlyos), vagy ellenállni -, majd minden, ami kapcsolódik a konyha, kezd okozni elutasítás. " Ez nem szeretni a főzéshez!

Mi a teendő?

Ahhoz, hogy megértsük a motívumok

Fontos megérteni, hogy mi motivál bennünket, ha fel a lemezt. Van egy jelentős különbség a „szeretlek, és azt szeretnék, hogy te édes”, „azt javaslom neked, és félek, hogy mérges vagy”, vagy „Maga itt kell csinálni vele, csak csinálni, ahogy szokás.” Csak az első esetben megnyílik az út a munka. És a félelem, bűntudat és az adósság akadályozzák őt. A kulináris művészetek, mint bármely más, szükség van egy belső szabadság.

Mentes a bűntudat

„Az út egy férfi szívéhez a gyomrán át vezet”, „jó anya, jó takarmány”, „főzés - a modern trend: aki nem készít, mögötte az idő” ... Nem, nem vagyunk kötelesek követni bármelyike ​​ezeket a gondolatokat! Jobb, ha hagyja magát egyedül, és várja meg, amíg ki szeretné próbálni főzni valamit kíváncsiságból vagy szórakozásból. És nem szenvednek, ha ez nem történik meg.

teremt

Próbáld meg pontosan, mint valaki más ... Milyen unalmas! Hallgassa meg a kívánságaikat. Vásárlás élelmiszer, amit szeret, gondoskodik azok lisztté az intuíció mondja. Meg fog lepődni, hogy milyen sokat tud. Recept könyv nem feltétlenül dobni - de legyen csak tanácskozó szavazást, de nem meghatározó.